겨울철 노로바이러스 예방 가이드 : 제철 해산물 안전하게 즐기는 법

추워지는 겨울철에는 굴, 홍합, 가리비 등의 패류가 제철을 맞아 많은 인기를 끕니다. 하지만 이 시기에는 노로바이러스에 의한 식중독이 증가하는 시기이기도 하므로 주의가 필요합니다. 이번 글에서는 노로바이러스 감염의 원인, 증상, 그리고 효과적인 예방 방법을 알아보겠습니다.  목차 겨울철 노로바이러스 예방 가이드 : 제철 해산물 안전학 즐기는 법     노로바이러스란?노로바이러스는 저온 환경에서도 강한 생존력을 가지며 영하 20도에서도 활발히 생존하는 바이러스입니다. 국내 통계에 따르면 노로바이러스 감염 사례는 매년 11월부터 이듬해 3월까지 집중적으로 발생합니다. 이 바이러스는 음식물이나 물을 통해 감염되며, 환자의 분변이나 구토물, 침 등으로도 전파될 수 있어 각별한 주의가 필요합니다.   노로바이러스..